シャンパーニュ アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン

Champagne AYALA Le Blanc de Blancs

卓越したヴィンテージのシャルドネで造り出される至高のブラン・ド・ブラン

レモン、リンゴ、黄色いプラム、プルメリアの花の香り。繊細な香りが折り重なり、フレッシュでアロマティック。アタックは軽やかながらテクスチャーはシルキーで官能的な味わい。シトラスフルーツやリンゴなどのフレッシュな果実味と、コート・デ・ブランならではのチョーキーなミネラル感が共存しており、余韻も長く楽しめます。

希望小売(税抜)
2013年

基本情報

商品コード 01735 バーコード 3113841003004
容量 750ml ケース入数 6
生産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ コート・デ・ブラン
格付け ACシャンパーニュ
品種 シャルドネ100%
タイプ スパークリング
味わい 辛口 飲み頃温度 8-12℃
アルコール度数 12% コルク
合う料理チーズ メイヤーレモンを添えたホタテのグリル、バターソースを合わせたヒラメのソテー、仔羊のクリーム煮。特別な日に、アペリティフとしてワインそのものの味わいを楽しむのもおすすめです。

詳細情報

土壌 白亜質(チョーク)と火打石
発酵 ステンレスタンク
熟成 滓とともに瓶内熟成
熟成期間 平均6年
その他 ドサージュ6glL
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