M.シャプティエ ジゴンダス レ・ジョカス ルージュ
M.Chapoutier Gigondas Les Jocasses Rouge
濃厚な果実味を楽しめるパワフル赤ワイン
ストロベリー、ブラックベリー、胡椒のようなスパイスの香り。
力強く優れたフィネスに口に含むとスパイシーな味わい。
骨格のあるタンニンに、長く続く余韻が感じられます。
基本情報
| 取扱い | 数量限定 |
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| 商品コード | 03518 |
バーコード | 3391180025165 |
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| 容量 | 750ml |
ケース入数 | 6 |
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| 生産国 | フランス |
生産地域 | 南部ローヌ／ジゴンダス |
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| 格付け | AOCジゴンダス |
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| 品種 | グルナッシュ60％、シラー25％、ムールヴェードル15％ |
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| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
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| 味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 18〜19℃ |
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| アルコール度数 | 14.5% |
栓 | コルク |
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| 合う料理チーズ |
ラム肉のスパイシーグリル、中華風ローストポーク、パテ・ド・カンパーニュ、ポン・レヴェックやサン・ネクテールなどのチーズ |
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詳細情報
| 発酵 | コンクリートタンク |
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| 熟成 | コンクリートタンク |
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| 熟成期間 | 10ヵ月 |
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| 土壌 | 粘土質や砂利質の古代の沖積堆積土壌 |
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| その他 | ジョカス（Jocasse)は、ワインの実を食べるために畑に多く生息する鳥類が属する、『ツグミ科』を意味しています。 |
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| ポイント・受賞歴 |
(2023)ジェブ・ダナック 90-92ポイント
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