| 取扱い | 数量限定 | ||
|---|---|---|---|
| 商品コード | 01519 | バーコード | 7790240003437 |
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
| 生産国 | アルゼンチン | 生産地域 | メンドーサ/ルハン・デ・クージョ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% | ||
| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
| 味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 16-18℃ |
| アルコール度数 | 14.5% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | ラム肉のデミグラス煮込み、ボロネーゼ、牛肉のエンパナーダなど | ||
| 土壌 | ローム土壌 |
|---|---|
| 発酵 | コンクリートタンクにて10日間 |
| 発酵温度 | 25℃ |
| 醸造方法 | マロラクティック発酵 |
| 熟成 | フレンチオーク樽 |
| 熟成期間 | 樽熟成18ヵ月、瓶熟成6ヵ月 |
| ポイント・受賞歴 |
(2023)ジェームス・サックリング 2024 92pt (2022)ジェームス・サックリング 2024 92pt (2021)ジェームス・サックリング 2023 93pt |