メゾン・ジョゼフ・ドルーアン コート・ド・ボーヌ ブラン

Maison Joseph Drouhin Cote de Beaune Blanc
ドルーアンを代表する“クロ・デ・ムーシュ”のセカンドワイン的な存在。

クロ・デ・ムーシュの樹齢の若い樹から収穫されるぶどうが使用されています。色合いは、輝きのある、澄んだ淡い黄金色。ほんのりとしたバニラ香とともに、シトラス香がエレガントに漂います。新樽20%を含むトロンセ産フレンチオークで12ヶ月熟成。

希望小売(税抜)
2015年
2016年

基本情報

商品コード06675バーコード012086347016
容量750mlケース入数12
生産国フランス生産地域ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
格付けAC コート・ド・ボーヌ
品種シャルドネ
タイプスティルワイン
味わい辛口飲み頃温度10〜12℃
アルコール度数13%コルク
合う料理チーズタイやスズキのポアレ、ロブスター、ホタテのクリームソース煮

詳細情報

土壌粘土石灰質、急勾配の斜面南南東。
発酵天然酵母を使用。全房発酵(2013VIN)
熟成フレンチオーク(フランスの老樹。10%新樽。)
熟成期間12ヵ月
ワインメーカーヴェロニク・ドルーアン
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