| 取扱い | 保有在庫を持って終売となります | ||
|---|---|---|---|
| 商品コード | 01327 | バーコード | 3151330501112 |
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
| 生産国 | フランス | 生産地域 | ロワール地方 |
| 格付け | ヴァン・ムスー | ||
| 品種 | カベルネ・フラン、ガメイ、グロロ | ||
| タイプ | スパークリング | 色 | 赤 |
| 味わい | やや甘口 | 飲み頃温度 | 7−8℃ |
| アルコール度数 | 12.5% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | エビチリ、酢豚、ローストチキン、ローストポーク、中華料理、エスニック料理、いちごを使ったデザート | ||
| 土壌 | 粘土質と石灰岩のブレンド |
|---|---|
| 発酵 | 第一次はステンレスタンク発酵、第二次は瓶内発酵 |
| 発酵温度 | 13℃ |
| 熟成期間 | 18ヵ月 |
| ワインメーカー | パトリス・モンムソー) |
| ポイント・受賞歴 |
( NV )“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 ゴールド ( NV )“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022 ゴールド ワイン王国52号 4つ星 |