| 商品コード | 01933 | バーコード | 8423253000047 |
|---|---|---|---|
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
| 生産国 | スペイン | 生産地域 | リアス・バイシャス |
| 格付け | D.O.リアス・バイシャス | ||
| 品種 | アルバリーニョ100% | ||
| タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
| 味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 8-10℃ |
| アルコール度数 | 12.5% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | 生牡蠣、ムール貝の酒蒸し、シーフードパエリア、タコのガリシア風、寿司、鶏のから揚げ、モッツァレラチーズ、テティージャ(ガリシア地方を代表する牛乳から造られる、もっちりした食感のチーズ) | ||
| 土壌 | 変成片岩土壌 |
|---|---|
| 発酵 | 10℃で6時間の低温浸漬を行った後5000Lのタンクで2-3週間かけて発酵 |
| 醸造方法 | シュール・リー |
| 熟成 | ステンレスタンク、1,700リットルの卵型のコンクリートタンク、850リットルのアンフォラを併用 |
| その他 | |
| ポイント・受賞歴 |
(2025)ワイン・スペクテーター 90 ポイント (2025)ジェームス・サックリング 94ポイント (2024)ジェームス・サックリング 90ポイント (2024)デキャンター 92ポイント |