| 取扱い | 数量限定 | ||
|---|---|---|---|
| 商品コード | 03532 | バーコード | 3391180021976 |
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 6 |
| 生産国 | フランス | 生産地域 | 北部ローヌ地方/サン・ジョセフ |
| 格付け | AOCサン・ジョセフ | ||
| 品種 | マルサンヌ100% | ||
| タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
| 味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 10〜12℃ |
| アルコール度数 | 13% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | 白身魚のムニエル、エビフライ、カツレツ、ローストポーク、チキンソテー | ||
| 栽培 | オーガニック(Ecocert認証) |
|---|---|
| 発酵 | フレンチオーク樽100% |
| 熟成 | ステンレスタンク75%(フレッシュさとミネラル感を保つため)、フレンチオーク樽(ドゥミ・ミュイ ※600L)25% / 最初の2ヶ月は酸化を最小限にコントロールする為、澱をかき混ぜます |
| 熟成期間 | 8ヵ月 |
| 土壌 | 花崗岩質土壌 |
| その他 | "グラニリット"は鉱物学用語で、細粒花崗岩を指しています。 サン・ジョセフではよく見られるぶどう畑の土壌です。 |
| ポイント・受賞歴 |
(2023)ジェームス・サックリング 95ポイント (2022)ジェブ・ダナック 91ポイント (2021)ワイン・スペクテーター 92ポイント (2021)ジェームス・サックリング 95ポイント (2021)ジェブ・ダナック 90ポイント (2021)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 91ポイント |