ドメーヌ・ラロッシュ　シャブリグラン・クリュレ・クロ

Chablis Grand Cru Les Clos

9世紀にサン・マルタン・ド・トゥールの修道士が植樹したと言われる歴史的な畑

日照量が多い畑から生み出される、白桃や洋梨、アプリコットのような濃厚で力強い果実味に、ミネラリティ。ボリューム感のある長い余韻が続きます。

希望小売（税抜）

2023年	22,300円

基本情報

取扱い	数量限定
商品コード	02708	バーコード	3292060142579
容量	750ml	ケース入数	6
生産国	フランス	生産地域	ブルゴーニュ/シャブリ地区
格付け	AOCシャブリグラン・クリュレ・クロ
品種	シャルドネ100％
タイプ	スティルワイン	色	白
味わい	辛口	飲み頃温度	12～14℃
アルコール度数	13%	栓	コルク
合う料理チーズ	スモークサーモン、ロブスターサラダ、タラバガニなどのボイルしたシーフード、仔牛のたたきとポルチーニのクリームソース、ミモレット

土壌	キンメリッジアン土壌
栽培	リュットレゾネ、平均樹齢35年、植密度8,000本/ha、手摘み収穫、自社畑100％
発酵	フレンチオーク樽100％（228-600L、新樽比率<10%）
熟成	フレンチオーク樽100％（228-600L）
熟成期間	12ヵ月
その他	MLF、シュール・リーレ・クロはシャブリ・グラン・クリュの象徴的存在として、広く称賛されています。ドメーヌ・ラロッシュではドメーヌのノウハウを駆使して強いミネラル感、並外れたフィネスを持ったワインに仕上げています。
ポイント・受賞歴	(2022)ワイン・スペクテーター2024　92ポイント

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