ドメーヌ・ラロッシュ シャブリ プルミエ・クリュ モン・ド・ミリュー
Chablis Premier Cru Mont de Milieu
グラン・クリュに隣接する斜面にあるプルミエ・クリュ
レモンやアプリコットのような黄色い果実の香りに、スイカズラやアニスシードのような甘やかなアロマ。柑橘系の爽やかな酸味に心地よいミネラル感が感じられます。モン・ド・ミリューはかつてブルゴーニュ公国領とシャンパーニュ伯爵領を分かつ境界線を示していた丘の上にある事に由来するプルミエ・クリュです。
基本情報
| 取扱い | 数量限定 |
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| 商品コード | 02704 |
バーコード | 3292060019123 |
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| 容量 | 750ml | ケース入数 | 6 |
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| 生産国 | フランス |
生産地域 | ブルゴーニュ/シャブリ地区 |
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| 格付け | AOCシャブリ プルミエ･クリュ モン・ド・ミリュー |
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| 品種 | シャルドネ100％ |
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| タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
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| 味わい | 辛口 |
飲み頃温度 | 12〜14℃ |
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| アルコール度数 | 13% |
栓 | コルク |
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| 合う料理チーズ |
生牡蠣、白身魚のカルパッチョ、白身魚（鯛やヒラメなど）の刺身、海老グラタンなど |
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詳細情報
| 土壌 | キンメリッジアン土壌 |
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| 発酵 | ステンレスタンク |
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| 熟成 | ステンレスタンク、フレンチオーク樽 |
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| 熟成期間 | 9ヵ月 |
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| その他 | MLF |
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| ポイント・受賞歴 |
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