| 商品コード | 03914 | バーコード | 9414416001468 |
|---|---|---|---|
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 6 |
| 生産国 | ニュージーランド | 生産地域 | マールボロ |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% | ||
| タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
| 味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 11-13℃ |
| アルコール度数 | 12.0% | 栓 | スクリューキャップ |
| 合う料理チーズ | そら豆のポタージュ、真鯛のカルパッチョ&ライムとピスタチオのソース、ホワイトアスパラガスのソテー、白身魚のグリル&ジェノベーゼソース、オリーブオイル&海老とにんにくのパスタなど | ||
| 土壌 | 主に沖積土壌 |
|---|---|
| 発酵 | ステンレスタンク |
| 醸造方法 | 発酵後、1-2ヵ月ほど澱と接触させ、熟成 |
| 熟成 | ステンレスタンク |
| その他 | サステイナブル 主にワイラウ・ヴァレー北部の自社畑のぶどうを使用。 |
| ポイント・受賞歴 |
(2024)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 91pt (2024)ジェームス・サックリング 91pt (2023)ジェームス・サックリング 91pt |