トラピチェ　オーク・カスクシャルドネ

TRAPICHE OAK CASK Chardonnay

アロマティックで綺麗な酸を持つシャルドネ

「オーク・カスク」は、樽熟成と果実味のバランスを追求したシリーズです。洋ナシ、レモンの花、トロピカルな香りに加えて、樽由来のバニラやトーストなどのアロマも感じられます。優しい口当たりに、綺麗な酸が特徴で、バランスに優れたワインです。

希望小売（税抜）

2023年	1,800円

基本情報

商品コード	01528	バーコード	7790240072792
容量	750ml	ケース入数	12
生産国	アルゼンチン	生産地域	メンドーサ
品種	シャルドネ100%
タイプ	スティルワイン	色	白
味わい	辛口	飲み頃温度	10-12℃
アルコール度数	13%	栓	コルク
合う料理チーズ	じゃがいもと白身魚のグラタン、ポーチドエッグをのせたアスパラのグリルサラダ、モッツァレラチーズのベーコン巻きなど

土壌	沖積土壌。海抜 950～1,200m
発酵	ステンレスタンク
発酵温度	15℃
醸造方法	50％マロラクティック発酵
熟成	6ヵ月間はフレンチとアメリカンオーク、残りの6ヵ月はステンレスタンクで熟成し、ブレンド
熟成期間	計12ヵ月
ポイント・受賞歴	(2023)ジェームス・サックリング　90ﾎﾟｲﾝﾄ (2022)ジェームス・サックリング　90ﾎﾟｲﾝﾄ (2021)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022　ゴールド

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