| 取扱い | 数量限定 | ||
|---|---|---|---|
| 商品コード | 07780 | バーコード | 3510701901751 |
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 6 |
| 生産国 | フランス | 生産地域 | ボルドー |
| 格付け | サンテミリオン グラン・クリュ | ||
| 品種 | カベルネ・フラン80%、メルロー20% | ||
| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
| 味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 18℃ |
| アルコール度数 | 14.5% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | 炭でグリルしたステーキ、ラム肉のハンバーガー、ローズマリーと共にローストした野菜 | ||
| 土壌 | 粘土石灰質土壌 / クラス・ド・フェール(鉄分を多く含む地層) |
|---|---|
| 発酵 | フレンチオーク(Seguin Moreau, Demptos, Saint Martin, Quintessence)にて5-6 週間 |
| 熟成 | フレンチオーク100%(新樽率80%)熟成18-20ヵ月、瓶熟成12ヵ月 |
| ポイント・受賞歴 |
(2023)ワイン・スペクテーター 91ポイント (2018)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 97-99ポイント (2011)デキャンター 93ポイント (2011)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 94ポイント (2011)ジェームス・サックリング 94ポイント (2011)ワイン・エンスージアスト 94ポイント (2010)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 100ポイント |