シャルル・コラン キュヴェ シャルル ブリュット
Charles Collin Cuvée Charles Brut
シャルドネのエレガントさを引き出した香り豊かなシャンパーニュ様々な柑橘系の香りがあり、特にグレープフルーツ、オレンジとフローラルな印象でトーストのニュアンスもあるクリーミーな質感と細やかな泡があり、リッチではちみつやスパイスなど複雑性のある味わい。
基本情報
| 取扱い | 数量限定 |
|---|
| 商品コード | 01793 | バーコード | 3450532311117 |
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 6 |
| 生産国 | フランス | 生産地域 | シャンパーニュ地方、コート・デ・バール地区 |
| 品種 | シャルドネ80%、ピノ・ノワール20% |
| 格付け | ACシャンパーニュ |
| タイプ | スパークリング | 色 | 白 |
| 味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 6−10℃ |
| アルコール度数 | 12% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | アペリティフとして、生ハムのサラダ、寿司 |
詳細情報
| 土壌 | キンメリジャン、泥炭岩、石灰質 |
| 発酵 | ステンレスタンク使用、MLF |
| 発酵温度 | 18℃ |
| 熟成 | ステンレスタンク、シュールリー |
| 熟成期間 | 48ヵ月 |
| その他 | ドサージュ 8g/L |
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