| 商品コード | 06405 | バーコード | 4571215611092 |
|---|---|---|---|
| 容量 | 187ml | ケース入数 | 48 |
| 生産国 | フランス | 生産地域 | フランス |
| 格付け | VDF | ||
| 品種 | カリニャン50%、グルナッシュ50% | ||
| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
| 味わい | ミディアムボディ | 飲み頃温度 | 15〜18℃ |
| アルコール度数 | 12.5% | 栓 | スクリューキャップ |
| 合う料理チーズ | 照焼チキン、牛肉のたたき、フライドチキン、とんかつ | ||
| 土壌 | チョーク、粘土質、砂質、そして小石の混ざりあった土壌 |
|---|---|
| 発酵 | 10日間かけて行う |
| 発酵温度 | 20〜29℃ |
| 熟成 | コンクリートタンク |