シャトー ショービネ ボルドー ブラン

Chateau Chaubinet Bordeaux Blanc
フレッシュで心地よい酸。ソーヴィニヨン・ブランのお手本的ワイン

グレープフルーツなどの柑橘系果実フレッシュですっきりとした辛口の味わい。酸のバランスが良く、長い余韻が続く。

希望小売(税抜)
2021年

基本情報

取扱い取扱いは終了しております
商品コード07509バーコード3423290192366
容量750mlケース入数12
生産国フランス生産地域ボルドー
格付けACボルドー
品種ソーヴィニヨン・ブラン85%、セミヨン15%(2015年)
タイプスティルワイン
味わい辛口飲み頃温度10℃
アルコール度数11.5%コルク
合う料理チーズ生牡蠣、水炊き(ポン酢ダレ)、あさりの酒蒸し、白身魚のから揚げ

詳細情報

土壌粘土質と石灰質の混ざりあった土壌
発酵ステンレスタンク、12日間かけて発酵を行う
発酵温度18℃
熟成ステンレスタンク
ポイント・受賞歴 (2018)ボルドー・コンクール2019金賞
(2018)エル・ア・ターブル2019金賞
(2017)バリュー・ボルドー2019
(2015)バリュー・ボルドー2017
(2015)Mondial du Sauvignon 2016銀賞
(2014)ボルドーコンクール2015 金賞
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