ドメーヌ・アラン・ブリュモン ジャルダン・ド・ブースカッセ

Domaine Alain Brumont Les Jardins de Bouscasse
伝統品種プティ・クルビュ主体のフルーティーな白ワイン

やわらかな口あたりで、新鮮なりんごの蜜を想わせる果実の甘みを感じます。グレープフルーツを齧ったような心地良い苦味と酸味があり、この酸の高さが、エレガントな味わいへと導いています。

希望小売(税抜)
2012年

基本情報

商品コード06524バーコード4571215610323
容量750mlケース入数12
生産国フランス生産地域南西地方
格付けACパシュラン・デュ・ヴィクビル
品種プティ・クルビュ80%、プティ・マンサン20%
タイプスティルワイン
味わい辛口飲み頃温度8〜10℃
アルコール度数14%コルク
合う料理チーズ天ぷら、平目のムニエル、鶏肉のホワイトソース、

詳細情報

土壌粘土と石灰岩。ワインの骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらします。
発酵温度14℃
熟成シュールリー方式、バトナージュ
熟成期間6ヶ月熟成
ワインメーカーアラン・ブリュモン
ポイント・受賞歴(2012)ジャパン・ワイン・チャレンジ2018 銅賞
(2011)ワインエンスージアスト 90ポイント & ベストバイ
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