モーゼルランド ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ
Moselland Zeller Schwarze Katz QbA
ISO9002認証で安心の高品質ドイツワインシュヴァルツェ・カッツとは「黒猫」の意。猫の飛び乗った樽のワインが、とてもおいしかったとの逸話から、このラベルが生まれました。フレッシュな酸味と甘みのバランスが良い味わい。
基本情報
| 商品コード | 01858 | バーコード | 4571215613904 |
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| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
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| 生産国 | ドイツ | 生産地域 | モーゼル |
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| 格付け | Qualitaetswein |
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| 品種 | リースリング、ミュラートゥルガウ |
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| タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
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| 味わい | 甘口 | 飲み頃温度 | 10〜12℃ |
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| アルコール度数 | 9% | 栓 | スクリューキャップ |
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| 合う料理チーズ | ちらし寿司、魚、海鮮料理、鶏肉料理など。 |
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詳細情報
| 土壌 | 中〜深めの風化粘版岩土壌 |
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| 発酵 | 約2週間 |
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| 発酵温度 | 約25度に設定したステンレススティールで醸造 |
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| 熟成 | ステンレスタンク |
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| 熟成期間 | 6ヵ月 |
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