商品コード | 01808 | バーコード | 8410591002338 |
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容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
生産国 | スペイン | 生産地域 | リオハ・アルタ |
格付け | DOCa リオハ | ||
品種 | テンプラニーリョ85%、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ15% | ||
タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 18〜20℃ |
アルコール度数 | 13.5% | 栓 | コルク |
合う料理チーズ | 赤身肉のステーキ、スパイシーな料理、ビーフシチュー、ハンバーグ、鯖の竜田揚げ |
土壌 | 粘土質土壌 |
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発酵 | ステンレスタンク |
発酵温度 | 28〜30℃ |
熟成 | マロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク(70%)とフレンチオーク(30%)で樽熟成。 |
熟成期間 | 樽熟成18ヶ月、瓶内熟成18ヶ月 |
ポイント・受賞歴 | (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ダブルゴールド (2014)ジャパン・ワイン・チャレンジ2018 銅賞 (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 ゴールド (2014)パーカー・ポイント 89ポイント (2014)ワイン・スペクテーター 91ポイント (2013)パーカー・ポイント 89ポイント (2013)ワイン・スペクテーター 89ポイント (2012)ワイン・スペクテーター 93ポイント |