M.シャプティエ コート・ロティ クワテュオール ルージュ ｜ ワイン ｜三国ワイン
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| 取扱い | 数量限定 | ||
|---|---|---|---|
| 商品コード | 03543 | バーコード | 3391180022249 |
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 6 |
| 生産国 | フランス | 生産地域 | 北部ローヌ地方/コート・ロティ |
| 格付け | AOCコート・ロティ | ||
| 品種 | シラー100％ | ||
| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
| 味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 17-19℃ |
| アルコール度数 | 12.5% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | ウズラとポルチーニ茸のパイ包み、ローストしたジビエ肉、地鶏のロースト、牛リブステーキ、リゴット・ド・コンドリュー、サン・マルセルラン、バノン、ビーフシチュー | ||
| 栽培 | 手摘み収穫、ビオディナミ農法（デメター認証取得）、オーガニック農法（エコセール認証取得） |
|---|---|
| 発酵 | コンクリートタンク（内部コーティングなし） |
| 熟成 | 50％フレンチオーク(228L)、50％デゥミ・ミュイ樽(600L) |
| 熟成期間 | 12-18ヵ月 |
| 土壌 | ４つの土壌のブレンド：雲母片岩土壌、片麻岩土壌（コート・ブロンド）、ミグマタイト、砂質ローム |
| その他 | このワインの名前はコート・ブリュヌ、コート・ブロンド、ネーヴ、テュパンの4つの区画のワインをブレンドしていることから4区画の四重奏(カルテット)という意味をこめてこの名前が付けられました。 |
| ポイント・受賞歴 |
(2022)ジェームス・サックリング 96ポイント (2022)ジェブ・ダナック 92-94ポイント (2021)ジェームス・サックリング 95ポイント |
