トラピチェ オーク・カスク カベルネ・ソーヴィニヨン
TRAPICHE OAK CASK CABERNET SAUVIGNON
樽の風味が感じられるアルゼンチンのカベルネ・ソーヴィニョン
「オーク・カスク」は、樽熟成と果実味のバランスを追求したシリーズです。プラムやベリー、リコリスのアロマが口いっぱいに広がります。樽熟成由来のダークチョコレートやトーストのニュアンスも感じられます。フレッシュかつクリーンな仕上がりになっています。
基本情報
| 商品コード | 01529 |
バーコード | 7790240072785 |
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| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
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| 生産国 | アルゼンチン | 生産地域 | メンドーサ |
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| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
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| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
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| 味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 16-18℃ |
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| アルコール度数 | 13.5% | 栓 | コルク |
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| 合う料理チーズ | 肉の燻製ロースト、鶏のコンフィ仕立て、ブルーチーズなど。 |
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詳細情報
| 土壌 | 沖積土壌。海抜 750〜1,100m |
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| 発酵 | ステンレスタンク |
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| 発酵温度 | |
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| 醸造方法 | マロラクティック発酵 |
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| 熟成 | フレンチオーク樽、アメリカンオーク樽 |
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| 熟成期間 | 6ヵ月 |
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ポイント・受賞歴 | (2020)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards2022 ゴールド
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