オ・クール・ドゥ・テロワール ソーヴィニヨン・ブラン
Au Cœur des Terroirs du Val de Loire Sauvignon Blanc
香り高くジューシーなソーヴィニヨン・ブラン100%
ロワール地方の多様なテロワールを反映させたソーヴィニヨン・ブラン。黄色い花や熟した柑橘系果実のアロマが感じられ、果実味と酸味のバランスに優れています。ぶどうは主にシェール渓谷の砂質土壌に植えられています。晴天が多く安定した気候はこの地域特有のもので、このソーヴィニヨン・ブランに美しい張りのある素晴らしい品質を与えています。
基本情報
| 商品コード | 01505 |
バーコード | 3221580069639 |
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| 容量 | 750ml |
ケース入数 | 12 |
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| 生産国 | フランス |
生産地域 | ロワール地方 |
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| 格付け | IGP ヴァル・ド・ロワール |
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| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン 100% |
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| タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
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| 味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 10℃ |
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| アルコール度数 | 11.5 % |
栓 | コルク |
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| 合う料理チーズ |
アクアパッツァ、豚肉の香草焼き、シェーブルチーズ（山羊乳） |
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詳細情報
| 土壌 | 粘土石灰質土壌 |
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| 栽培 | リュット・レゾネ、植樹密度5,000本/ha、収量75 hl/ha、平均樹齢30年 |
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| 醸造方法 | シュール・リー |
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| 熟成 | ステンレスタンク |
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| 熟成期間 | 6ヵ月 |
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| ポイント・受賞歴 |
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