| 商品コード | 06267 | バーコード | 8002235021319 |
|---|---|---|---|
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
| 生産国 | イタリア | 生産地域 | アブルッツォ |
| 格付け | DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォ | ||
| 品種 | モンテプルチアーノ100% | ||
| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
| 味わい | ミディアムボディ | 飲み頃温度 | 18-20℃ |
| アルコール度数 | 13.5% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | 熟成チーズ、牛肉の煮込み、サラミ | ||
| 土壌 | 粘土質土壌 |
|---|---|
| 発酵 | ステンレスタンク 10日間 |
| 発酵温度 | 24℃ |
| 熟成 | ステンレスタンク90%、フレンチオーク10% |
| 熟成期間 | 7-8ヵ月 |
| その他 | PH3.5 |
| ポイント・受賞歴 |
(2020)ジルベール&ガイヤール 2021 金賞 (2019)ジルベール&ガイヤール 2021 金賞 (2019)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021 ゴールド (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 シルバー |