ベラ ホーベン
Bela Joven
ハイクオリティー&コストパフォーマンスのリベラ・デル・デゥエロ!ブラックベリーなど黒い果実とリコリスの香りが印象的。ほのかにモカのニュアンスがあり、フレッシュで豊かなハーブの香りが複雑さを加えています。フレッシュで存在感のあるタンニンと酸味があり、果実味とのバランスが素晴らしいワイン。アフターは長めでフルーティーさを愉しめます。100%エステート・グロウスタイル(自社畑)に葡萄を使用し、フレンチ及びアメリカンオーク樽で2ヶ月熟成しています。フレッシュさとジューシーな果実味があり、酸味とのバランスの絶妙なワイン。
基本情報
商品コード | 01892 | バーコード | 8410591307167 |
容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
生産国 | スペイン | 生産地域 | リベラ・デル・ドゥエロ |
品種 | ティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ)100% |
格付け | DO Ribera del Duero |
タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 14-16℃ |
アルコール度数 | 14% | 栓 | コルク |
合う料理チーズ | 煮込みハンバーグ、ローストチキン、コンテチーズ |
詳細情報
土壌 | 石灰質ローム土砂 |
発酵 | ステンレスタンクで15日、マロラクティック発酵 |
発酵温度 | --- |
熟成 | アメリカンオーク樽(70%)、フレンチオーク樽(30%) |
熟成期間 | 樽熟2ヶ月、瓶熟6ヶ月 |
その他 | オーク樽は新樽及び1年使用の樽 |
ポイント・受賞歴 | (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021 シルバー |
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