トゥルッリ　プリミティーヴォ・サレント

TRULLI Primitivo Salento IGP

旨味たっぷりの果実味が心を鷲掴み！
南イタリア産の果実爆弾

ブラックチェリーやプルーンのボリュームのあるアロマに、白胡椒やスパイスのニュアンスがアクセント。柔らかくまろやかな口当たりに、果実本来の甘みがエレガントに広がります。タンニンも良く熟されており、長い余韻へと導きます。

希望小売（税抜）

2024年	1,560円

基本情報

商品コード	07083	バーコード	8052432831761
容量	750ml	ケース入数	12
生産国	イタリア	生産地域	プーリア州・サレント地方

格付け	IGP サレント
品種	プリミティーヴォ 100%
タイプ	スティルワイン	色	赤
味わい	フルボディ	飲み頃温度	20℃
アルコール度数	14%	栓	スクリューキャップ
合う料理チーズ	ピザ、ミートソースのパスタ、ジンギスカン、つくね、熟成されたチーズ

土壌	トゥファ（石灰質土壌）
発酵	ステンレスタンクにて発酵
発酵温度	約23～25℃
熟成	ステンレスタンクにて熟成
熟成期間	約2～3ヵ月
その他	ベントナイトで清澄　　安定剤（アカシア）
ポイント・受賞歴	(2022)ムンダス・ヴィニ2023　金賞 (2022)ジルベール＆ガイヤール2023　ダブル金賞 (2021)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023　ゴールド (2021)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022　ゴールド (2021)ジルベール＆ガイヤール2022　ダブル金賞 (2020)ジルベール＆ガイヤール2021　ダブル金賞 (2019)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021　ゴールド (2019)ムンダス・ヴィニ2020　金賞 (2018)ジルベール＆ガイヤール2019　金賞 (2018)ルカ・マロニ 2020　96ポイント/99 (2017)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019　ゴールド (2017)ジルベール＆ガイヤール2018　金賞

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