ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン シャブリ

Maison Joseph Drouhin Chablis
名門ドルーアン家の上質シャブリをスクリューキャップで!

フルーティで心地よいかんきつ系の香りに、ミントリーヴやレモングラスを想わせる香りが感じられます。生き生きとしたクリーンで上品な酸、バランスが良く、フィニッシュには心地よいミネラル。

希望小売(税抜)
2019年

基本情報

商品コード06908バーコード4571215613225
容量750mlケース入数12
生産国フランス生産地域シャブリ
格付けAC Chablis
品種シャルドネ
タイプスティルワイン
味わい辛口飲み頃温度8〜12℃
アルコール度数12.5%スクリューキャップ
合う料理チーズ前菜、魚などのシーフード、生牡蠣、鶏の水炊き、お寿司

詳細情報

土壌キンメリジャン石灰質土壌
発酵自動温度管理されたステンレスタンクの中で発酵、MLF
発酵温度20℃
熟成ステンレスタンク
熟成期間7〜8ヵ月
ワインメーカーヴェロニク・ドルーアン
その他コラージュ(ベントナイト)、スーティラージュ、セライト濾過、窒素ガス置換による定温瓶詰
ポイント・受賞歴(2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 ゴールド
(2017)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド
(2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 ダイヤモンド
(2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 ゴールド
(2014)ワインスペクテーター 2016年6月30日 92ポイント
(2013)ワインスペクテーター 2015年12月31日,2016年1月15日号 89ポイント
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