メゾン・ジョゼフ・ドルーアン マコン・ビュシエール レ・クロ

Maison Joseph Drouhin Macon-Bussieres Les Clos
他のマコンと一線を画す ミネラル感溢れる豊かな味わい

ピーチ、洋ナシなどのアロマの中にアーモンドやハニーのニュアンス、豊かなミネラル感に白い花のアロマが香ります。余韻が長く、澄んだ味わいが特徴的です。

希望小売(税抜)
2016年

基本情報

商品コード06774バーコード012086312519
容量750mlケース入数12
生産国フランス生産地域マコネ
格付けAC Macon Bussieres
品種シャルドネ
タイプスティルワイン
味わい辛口飲み頃温度12〜13℃
アルコール度数13%コルク
合う料理チーズ白身魚や貝類のお刺身、貝類のワイン蒸。フレッシュな味わいは食前酒としても最適。

詳細情報

土壌ジュラ期に起因する粘土質と石灰質土壌
発酵天然酵母
発酵温度ステンレスタンクで低温発酵
熟成30%を500Lのオーク樽にて、残り70%をステンレスタンクにて熟成
熟成期間6〜8ヶ月
ワインメーカーヴェロニク・ドルーアン
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