ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン　シャブリ　プルミエ・クリュ　セシェ

Maison Joseph Drouhin Chablis Premier Cru Secher

しなやかなバランスと凛とした辛さが特徴

セシェは、ヴァイヨンと同じ丘の斜面にあり、ドルーアンは1.5haの自社畑を所有。ヴァイヨンと似たすっきりとしたアロマがありますが、その反面、複雑な厚みを感じさせる味わいです。新樽を使用せず、ステンレスタンクで7～8ヵ月熟成したミネラル感豊かな、エレガントなワインです。

希望小売（税抜）

2018年	6,000円

基本情報

取扱い	数量限定
商品コード	06612	バーコード	012086323713
容量	750ml	ケース入数	12
生産国	フランス	生産地域	ブルゴーニュ/シャブリ地区
格付け	シャブリAC/プルミエクリュ自社畑(セシエ)
品種	シャルドネ
タイプ	スティルワイン	色	白
味わい	辛口	飲み頃温度	12～13℃
アルコール度数	12.5%	栓	コルク
合う料理チーズ	生牡蠣,白身魚のソテーピエダングロワ(ウオッシュ系)、コンテ(ハード系)

土壌	キンメリッジ粘土質
熟成	ステンレスタンク
熟成期間	7～8ヵ月
ワインメーカー	ヴェロニク・ドルーアン
ポイント・受賞歴	(2012)ロバート・パーカー　ワイン・アドヴォケイト　92ポイント (2010)ワイン･アドヴォケイト誌　90ポイント (2008)ワインスペクテーター　2010年8月31日号　92ポイント (2007)ロバートパーカー　オンライン　90ポイント

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