メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ シャルドネ
Maison Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay
ブルゴーニュの偉大な白ワインを知るための入門として最適なワインブルゴーニュ シャルドネは、手摘みにより収穫されたシャルドネから造られています。その香りと味わいはいろいろな「テロワール」に由来します。全体的な特徴はマコンから、いきいきとした骨格はシャブリから、ボディは、リュリー、シャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェのぶどうから来るものです。このワインはとても香り豊かで新鮮さと果実味に溢れています。
基本情報
取扱い | 数量限定 |
商品コード | 06602 | バーコード | 012086313110 |
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容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
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生産国 | フランス | 生産地域 | ブルゴーニュ |
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格付け | AC Bourgogne |
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品種 | シャルドネ |
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タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
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味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 11〜13℃ |
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アルコール度数 | 13% | 栓 | コルク |
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合う料理チーズ | あさりのワイン蒸し、天ぷら、白身魚のムニエル |
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詳細情報
土壌 | 粘土質と石灰岩質 |
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発酵 | 自然酵母を使用 |
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熟成 | 約25〜35%を1〜2年の古樽熟成、それ以外はステンレススティールタンクで7〜8ヶ月熟成させる。 |
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ワインメーカー | ヴェロニク・ドルーアン |
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ポイント・受賞歴 |
(2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 シルバー
(2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2016 シルバー
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