ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・ブースカッセ

Domaine Alain Brumont Chateaux Bouscasse AOC Madiran
世界最高のワインメーカーが造るレストラン必須アイテム

粘土と石灰岩の土壌に植えられたタナは、非常に濃厚でエレガントな果実味と、なめし皮や鉄分など動物的な香りを持つワインに仕上がります。ジューシーな凝縮感のあるブラックベリー、イチゴジャムやプラム、さらにタナ特有の心地よいタンニンが感じられます。

希望小売(税抜)
2013年

基本情報

商品コード06509バーコード4571215610170
容量750mlケース入数12
生産国フランス生産地域南西地方
格付けACマディラン
品種タナ65%、 カベルネ・ソーヴィニヨン15%、 カベルネ・フラン20%
タイプスティルワイン
味わいフルボディ飲み頃温度18℃前後
アルコール度数13.5%コルク
合う料理チーズハンバーグ、ビーフシチュー、鴨のコンフィ

詳細情報

土壌粘土と石灰岩。ワインの骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらします。
発酵温度28℃
熟成シュールリー方式で、1〜2年使用の樽による
熟成期間12〜14ヶ月
ワインメーカーアラン・ブリュモン
ポイント・受賞歴(2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ダブルゴールド
(2013)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド
(2012)ワインエンスージアスト 94ポイント
(2011)ワインエンスージアスト 94ポイント
(2010)ワインエンスージアスト 95ポイント(セラーセレクション2016 9位)
(2010)デキャンター 2015年12月号 91ポイント
(2009)ワインエンスージアスト 94ポイント
(2009)ワインスペクテータ―2015  Top100ワインの中で51位を受賞 
(2009)ワインスペクテーター 2015年7月31日号 91ポイント
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