ファウンダーズ・コレクション　カベルネ・ソーヴィニヨン
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ファウンダーズ・コレクション　カベルネ・ソーヴィニヨン

Founders Collection Cabernet Sauvignon
複雑なアロマとエレガントな味わいが魅力の最高峰チリワイン！

木樽による複雑味と凝縮した果実味に満ち、ビロードの様なタンニンが感じられるエレガントなワイン。長い余韻が特徴。 ファウンダーズ・コレクションは、ウンドラーガ・ファミリーの伝統を尊重して、小ロットのみ生産されるシリーズとして作られました。 常にこの最高のロットをウンドラーガ・ファミリーのプライベート・セラーに保存しています。

希望小売（税抜）
2021年

基本情報

商品コード03127バーコード7804315304968
容量750mlケース入数6
生産国チリ生産地域マイポ・ヴァレー
格付けD.O.マイポ・ヴァレー
品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%
タイプスティルワイン色赤
味わいフルボディ飲み頃温度18℃
アルコール度数14%栓コルク
合う料理チーズ牛、鴨、ラム等のローストした肉料理全般、ブルーチーズ

詳細情報

土壌粘土・砂利質沖積土壌、地中海性気候
発酵マセラシオン期間：14日間、ステンレスタンク、マロラクティック発酵
発酵温度28℃
熟成フレンチオーク
熟成期間18ヵ月、瓶熟期間：4ヵ月
ポイント・受賞歴 (2021)ジェームス・サックリング　93ポイント
(2021)ワイン・スペクテーター2023　90ポイント
(2020)ジェームス・サックリング 90ポイント
(2020)ワイン・スペクテーター2023　92ポイント
(2019)ワイン・スペクテーター2022　93ポイント
(2018)ティム・アトキンMW スペシャル・レポート2021　91ポイント
(2017)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト2020　92ポイント
(2015)ワイン・スペクテーター　91ポイント
(2012)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017　ゴールド
(2012)ムンダス・ヴィニ2016　金賞
(1997)ワインエンスージアスト誌　85ポイント
※画像はイメージとなり、ヴィンテージ、ラベル、瓶の形状は実際の商品とは異なる場合がございます。
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