ファウンダーズ・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン

Founders Collection Cabernet Sauvignon
複雑なアロマとエレガントな味わいが魅力の最高峰チリワイン!

木樽による複雑味と凝縮した果実味に満ち、ビロードの様なタンニンが感じられるエレガントなワイン。長い余韻が特徴。 ファウンダーズ・コレクションは、ウンドラーガ・ファミリーの伝統を尊重して、小ロットのみ生産されるシリーズとして作られました。 常にこの最高のロットをウンドラーガ・ファミリーのプライベート・セラーに保存しています。

希望小売(税抜)
2015年

基本情報

商品コード03127バーコード7804315304968
容量750mlケース入数6
生産国チリ生産地域マイポ・ヴァレー
格付けD.O.マイポ・ヴァレー
品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%
タイプスティルワイン
味わいフルボディ飲み頃温度18℃
アルコール度数14%コルク
合う料理チーズ牛、鴨、ラム等のローストした肉料理全般、ブルーチーズ

詳細情報

土壌粘土・砂利質沖積土壌、地中海性気候
発酵マセラシオン期間:14日間、ステンレスタンク、マロラクティック発酵
発酵温度28℃
熟成フレンチオーク
熟成期間18ヶ月、瓶熟期間:4ヶ月
ポイント・受賞歴(2015)ワイン・スペクテーター 91ポイント
(2012)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 ゴールド
(2012)ムンダス・ヴィニ2016 金賞
(1997)ワインエンスージアスト誌 85ポイント
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