サマーハウス　マールボロピノ・ノワール

Summerhouse Wines Marlborough Pinot Noir

有名ワイン評論家も評価する立体的な味わい

口当たりはリッチで、豊かなダークベリー、柔らかい木苺、そしてほのかな甘いオークとスパイスの香りが特徴の豊な風味があります。柔らかい酸味から形成されるシルキーで熟したタンニンがエレガントで魅惑的です。

希望小売（税抜）

2016年	2,500円

基本情報

土壌	沖積粘土土壌
発酵	ステンレスタンク＆フレンチオーク
発酵温度	18～20℃で5～10日間
熟成	フレンチオーク/バリック (Francois Ferer, ANA, Claude Gillet, Damyなどを使用）
熟成期間	樽熟成12ヶ月、瓶熟12ヶ月
その他	pH 3.67 全房醗酵8％、マセラシオン・カルボニック2％（v2014）
ポイント・受賞歴	(2015)ワイン・スペクテーター　90ポイント (2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019　ゴールド (2015)ワインスペクテーター誌　90ポイント (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018　ゴールド (2014)サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション2016　金賞

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