サマーハウス マールボロ ピノ・ノワール

Summerhouse Wines Marlborough Pinot Noir
有名ワイン評論家も評価する立体的な味わい

口当たりはリッチで、豊かなダークベリー、柔らかい木苺、そしてほのかな甘いオークとスパイスの香りが特徴の豊な風味があります。柔らかい酸味から形成されるシルキーで熟したタンニンがエレガントで魅惑的です。

希望小売(税抜)
2018年

基本情報

商品コード01442バーコード9421003771529
容量750mlケース入数12
生産国ニュージーランド生産地域マールボロ
(特に南部のサブ・リージョン)
品種ピノ・ノワール100%
タイプスティルワイン
味わいミディアムボディ飲み頃温度14〜16℃
アルコール度数13.5%スクリューキャップ
合う料理チーズステーキ、寿司、すき焼き、焼き鳥

詳細情報

土壌沖積粘土土壌
発酵ステンレスタンク&フレンチオーク
発酵温度18〜20℃で5〜10日間
熟成フレンチオーク/バリック (Francois Ferer, ANA, Claude Gillet, Damyなどを使用)
熟成期間樽熟成12ヵ月、瓶熟12ヵ月
その他pH 3.67 全房醗酵8%、マセラシオン・カルボニック2%(v2014)
ポイント・受賞歴(2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021 ダブルゴールド
(2016)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 ダブルゴールド
(2015)ワイン・スペクテーター 90ポイント
(2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド
(2015)ワインスペクテーター誌 90ポイント
(2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 ゴールド
(2014)サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション2016 金賞
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