ポール・ジャブレ・エネ コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ルージュ ｜ ワイン ｜三国ワイン
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長期契約農家との緊密な連携により高品質かつハイコストパフォーマンスなシリーズとして世界中で親しまれてきた看板的ロングセラー。安定・高品質・ハイコストパフォーマンスと三拍子そろったオーガニックワインです。ローヌの代表的黒ぶどう品種をブレンドしたこのワインは、ローヌのテロワールを写し取りながらも味わいのバランスが秀逸で様々な料理を引き立てる名脇役的存在。
| 2021年 |
|---|
| 商品コード | 06308 | バーコード | 3105714950553 |
|---|---|---|---|
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
| 生産国 | フランス | 生産地域 | ローヌ地方 |
| 格付け | AC コート・デュ・ローヌ | ||
| 品種 | グルナッシュ55％、シラー40％、ムールヴェドル、カリニャン、サンソー他5% | ||
| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
| 味わい | ミディアムボディ | 飲み頃温度 | 15〜16℃ |
| アルコール度数 | 14% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | グリル肉(牛・豚・鴨)、地中海地方の野菜を使用したラザニア、ピコドンなど熟成した羊のチーズ、フォンダン・オ・ショコラ | ||
| おすすめレビュー | めしわいん（外部サイトに接続します） | ||
| 土壌 | 粘土混じりの砂利、石の多い粘土質石灰岩土壌、小石 |
|---|---|
| 発酵 | ステンレス・タンク |
| 熟成 | ステンレス・タンク |
| 熟成期間 | 9ヵ月 |
| ワインメーカー | カロリーヌ・フレイ |
| ポイント・受賞歴 |
(2021)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2024 ゴールド (2021)ジェームス・サックリング2023 90ポイント (2020)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 ゴールド (2020)ジェームス・サックリング2022 91ポイント (2018)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2021 銀賞 (2018)ワインペアリングコンテスト 2021 グランドラムワイン賞 (2017)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 シルバー (2016)「日本で飲もう最高のワイン2019」赤・ミディアム 専門家・愛好家部門 ゴールド |
