| 取扱い | 保有在庫を持って終売となります | ||
|---|---|---|---|
| 商品コード | 01880 | バーコード | 8410591306276 |
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
| 生産国 | スペイン | 生産地域 | ビエルソ |
| 格付け | D.O. Bierzo | ||
| 品種 | メンシア100% | ||
| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
| 味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 14℃ |
| アルコール度数 | 14% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | バーベキュー、お肉のパテ、ハードチーズ | ||
| 土壌 | 粘土質土壌 |
|---|---|
| 発酵 | ステンレスタンクにて発酵後、MLF |
| 発酵温度 | 25℃ 15日間 |
| 熟成 | マロラクティック発酵の後、タンクで休ませてから瓶熟成 |
| 熟成期間 | 6ヵ月 |
| その他 | pH3.56 |
| ポイント・受賞歴 |
(2022)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2025 ゴールド (2020)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 シルバー (2019)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021 シルバー (2017)「日本で飲もう最高のワイン2019」赤ワインフルボディ部門/専門家・愛好家 ゴールド (2016)「日本で飲もう最高のワイン2018」赤ワインフルボディ部門/専門家・愛好家 ゴールド(ダブル受賞) |