トゥルッリプリミティーヴォサレントロザート

TRULLI Primitivo Salento Rosato

～トゥルッリの１stヴィンテージ・ロゼ、開花です～

ピーチ、バラや赤い果実の香り
芍薬の花、新鮮なイチゴ、サクランボ、パッションフルーツをギュッと詰め込んだような、愛らしい果実味に、穏やかな酸味と凛としたミネラルのニュアンスが絶妙なバランスを織りなします。

希望小売（税抜）

2018年	1,200円

基本情報

商品コード	07087	バーコード	8052432831945
容量	750ml	ケース入数	12
生産国	イタリア	生産地域	プーリア州・サレント地方

格付け	IGP サレント
品種	プリミティーヴォ100%
タイプ	スティルワイン	色	ロゼ
味わい	辛口	飲み頃温度	8～12℃
アルコール度数	12.5%	栓	コルク
合う料理チーズ	モッツァレラチーズのトマトソースパスタ、ラザニア、ガパオライスなどのエスニック料理。フルーツゼリー。アペリティフとしても最適です。

土壌	トゥファ（石灰質土壌）
発酵	ステンレスタンクにて発酵
発酵温度	14～16℃
熟成	ステンレスタンクにて熟成
その他	安定剤（アカシア）、酸化防止剤（ビタミンC）、安定剤（CMC）
ポイント・受賞歴	(2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019　シルバー

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