ポール・ジャブレ・エネ ジョエル・ロブション コレクション ソーヴィニヨン・ブラン

Paul Jaboulet Aine Joel Robuchon Collection Sauvignon Blanc
名門が造るジョエル・ロブションのハウスワイン

果実の鮮度を保つため、収穫は涼しい夜間に行います。 シトラス、グレープフルーツなど快活な果実味が溢れる、フレッシュで澄んだ味わいです。

希望小売(税抜)
2018年

基本情報

商品コード06354バーコード3105717850133
容量750mlケース入数12
生産国フランス生産地域南フランス
格付けVDF
品種ソーヴィニヨン・ブラン100%
タイプスティルワイン
味わい辛口飲み頃温度10〜12℃
アルコール度数12.5%スクリューキャップ
合う料理チーズシーフードマリネ、若いコンテチーズ

詳細情報

土壌粘土と白亜質の混じり合った土壌、地中海に面した風通しのよい畑。収量50hl/ha
発酵低温で15日間
熟成ステンレスタンク
熟成期間澱とともに6カ月間行う
ワインメーカーカロリーヌ・フレイ
ポイント・受賞歴(2016)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 ゴールド
(2013)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2015 シルバー
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