トゥー・ハンズ・ワインズ アレス シラーズ ｜ ワイン ｜三国ワイン
ブラックベリー、ブルーベリー、スパイス、バニラの香り。樽熟成による複雑味とインクペンやラベンダーの濃厚なアロマに満ち、ビロードの様なタンニンが感じられるエレガントなワイン。長い余韻が感じられます。適正な温度と湿度のコントロール下であれば、20年以上の熟成が可能。全てのトゥー・ハンズのワインは、ブロックごとに発酵・熟成し、小樽ごとにティスティングを実施。アレスは、1,400〜1,500樽の中から、ベストの品質のものだけをセレクトすることで、安定した最高品質、評価を獲得している。
| 2017年 |
|---|
| 商品コード | 03207 | バーコード | 9331727015833 |
|---|---|---|---|
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 6 |
| 生産国 | オーストラリア | 生産地域 | バロッサ・ヴァレー、マクラーレン・ヴェイル |
| 格付け | バロッサ・ヴァレー、マクラーレン・ヴェイル | ||
| 品種 | シラーズ100% | ||
| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
| 味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 18〜20℃ |
| アルコール度数 | 16.5% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | ローストした肉料理全般、ミートソースパスタ、ブルーチーズ、コンテ等のセミハードチーズ | ||
| 発酵 | マセラシオン期間：7〜21日間、マロラクティック発酵 |
|---|---|
| 熟成 | フレンチオーク樽 |
| 熟成期間 | 19ヵ月（新樽30%、1年古樽30%、残りは2〜4年古樽） |
| ポイント・受賞歴 |
(2015)パーカー・ポイント 96ポイント (2015)ワイン・スペクテーター 94ポイント (2012)パーカー・ポイント 95+ポイント (2012)ワインスペクテーター誌 94ポイント (2012)ワインスペクテーター誌 94ポイント (2010)ワインスペクテーター誌 97ポイント |
