クネ エル・カミーノ プリオラート
Cune El Camino Priorato
リオハNo.1生産者が手掛ける、正統派プリオラート・ブレンド深いコクがありながら、繊細でエレガントな味わい。ボディはしっかりとしており、赤と黒の完熟した甘みのある果実味と爽やかな酸味があります。この凝縮感とタンニンのバランスが秀逸です。
基本情報
商品コード | 01882 | バーコード | 8410591306269 |
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容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
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生産国 | スペイン | 生産地域 | プリオラート |
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格付け | D.O.Ca. Priorato |
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品種 | ガルナッチャ40%、カリニャン40%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% |
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タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
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味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 16〜18℃ |
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アルコール度数 | 15% | 栓 | コルク |
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合う料理チーズ | サーロインステーキ、胡椒の効いたソーセージ、お肉のパテ、ハードチーズ |
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詳細情報
土壌 | スレート土壌 |
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発酵 | コンクリートタンクにて発酵後、MLF |
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発酵温度 | 25℃、15日間 |
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熟成 | フレンチオーク |
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熟成期間 | 5ヶ月 |
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その他 | pH3.47
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ポイント・受賞歴 | (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 シルバー
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