ボッシェンダル ラローヌ シラーズ ムールヴェードル
Boschendal Larone Shiraz Mourvedre
南アフリカの名門が造るローヌスタイルワイン若く生き生きとしたレッドチェリー、ブラックプラム、桑の実の果実味とスパイスが口の中で程よく感じられます。シラーズがしっかりと骨格を形成し、ムールヴェードルが丸みと凝縮感を与えます。シルキーな口当たりと深みのあるタンニンが感じられます。
基本情報
取扱い | 取扱いは終了しております |
商品コード | 01683 | バーコード | 6001660004678 |
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容量 | 750ml | ケース入数 | 6 |
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生産国 | 南アフリカ | 生産地域 | ウェスタン・ケープ |
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格付け | ウェスタン・ケープ |
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品種 | シラーズ 81%、ムールヴェドル19% |
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タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
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味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 16〜20℃ |
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アルコール度数 | 14% | 栓 | スクリューキャップ |
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合う料理チーズ | ハム、サラミ、オリーブ、ピクルスなどの盛り合わせ、豚肉の黒胡椒焼き、ラム肉、鹿肉のグリル |
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詳細情報
土壌 | 花崗岩土壌、砂岩土壌(テーブル・マウンテン サンドストーン)、標高100〜300m |
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発酵 | ステンレスタンク |
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熟成 | フレンチオーク(3〜5%は新樽を使用) Boutes、Nadalie、Demptos社製のオーク樽を使用 |
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熟成期間 | 12ヵ月 |
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ワインメーカー | ベルト・ファン・デル・ヴェストハイゼン(赤)&リゼル・ガーベル(白) |
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その他 | pH3.5、ソルビン酸 0g/l、CMC 0g/l、アラビアガム 0g/l、アスコルビン酸0g/l
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ポイント・受賞歴 | (2016)ジャパン・ワイン・チャレンジ2018 銅賞 (2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 ゴールド
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