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ロジャーグラート グラス2脚付モノセパージュ100%ギフトセット 2011

スペインスペイン
白・辛口 数量限定

豪華グラス2脚付き モノセパージュ100%ギフトセット

ロジャーグラートは通常4種(チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ、シャルドネ)のぶどうをバランスよく組み合わせて造ります。これらのぶどうを厳選するのはもちろんのこと、更にはそのぶどうの一番搾り果汁のみを贅沢に使用。今年はそれぞれのぶどうの単一品種100%のカヴァを数量限定で造りました。ブレンド前のワインをそのまま別々に商品化したのではなく、単一品種の味わい、それぞれの特徴を楽しんでいただけるよう造り上げた特別なキュヴェです。
それぞれの個性を飲み比べながら、是非「ENJOY!」してください。
販売価格
¥16,200
ヴィンテージ
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基本情報

商品コード 07210 バーコード 4571215614970
容量 750ml ケース入数 1
生産国 スペイン 生産地域 ペネデス
格付け DOカヴァ
品種 -
種類 スパークリング
味わい 辛口 飲み頃温度 6℃
アルコール度 12% コルク
合う料理チーズ -

詳細情報

土壌 保湿能力が高い粘土質と白亜質の混ざり合った土壌、
海抜350-700m、年間日照時間平均2500時間
栽培 樹齢20 - 30年、リュット・レゾネ
発酵 12日間
発酵温度 16℃
醸造方法 12日間ステンレスタンクにて発酵後、4か月間そのままタンク内で熟成し、ティラージュ
熟成 瓶内二次熟成
熟成期間 瓶内二次熟成を36ヶ月
ワインメーカー ペドロ・ムニョス
その他 ブレンド前のワインをそのまま別々に商品化したのではなく、単一品種の味わい、それぞれの特徴を楽しんでいただけるよう造り上げた特別なキュヴェです。
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