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アルダレス オーガニック ブランコ 2016

スペインスペイン
白・辛口 スクリュー

緑の蝶が目印!爽やかなベルデホ100%のオーガニックワイン

パイナップやマンゴーなどのトロピカルフルーツのアロマに次いで、ラベンダー、フェンネル、タイムなどのハーブ香が現れます。フレッシュでフルーティーな味わいを程よい酸味、ミネラル、そしてほのかな苦みが引き締め、バランスの良い仕上がりとなっています。
販売価格
¥1,447
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基本情報

商品コード 07043 バーコード 4571215616134
容量 750ml ケース入数 12
生産国 スペイン 生産地域 カスティーリャ・ラ・マンチャ Vino de la Tierra de Castilla
格付け Vino de la Tierra de Castilla (I.G.P.)
品種 ベルデホ100%
種類 スティルワイン
味わい 辛口 飲み頃温度 6-8℃
アルコール度 12% スクリュー
合う料理チーズ 鮮魚のカルパッチョ、シーフードパエリア、バジルソースのパスタ

詳細情報

土壌 粘土質土壌、砂質土壌
栽培 標高700mで有機栽培。平均樹齢14年。 ダブルギュイヨ仕立て。収穫量45hl/ha
発酵 ステンレスタンク
発酵温度 16℃
醸造方法 スキンコンタクト1日、発酵18日、シュールリー
熟成 ステンレスタンク
その他 残糖量: 1.6(gr/?)、オーガニック認定:SOHISCERT(ソイスセルト)0