人々に和みと潤いを与え心豊かな生活の場を提供する

ローズロック ピノ・ノワール 2014

アメリカアメリカ
赤・フルボディ 高評価

ホワイトハウス御用達!! ブルゴーニュ名門のエレガントなオレゴンピノ

ブラックベリー・ブラックチェリーのジャムに、ほのかなキャラメル風味、そして大地の力強さをも感じる味わい。クリーンかつ重厚感が感じられ、長い余韻へと導きます。
35区間の畑にて手摘みされたぶどうを選果、それぞれに醸造。その中から更に厳選された特別なキュヴェがローズロック・ピノ・ノワールです
販売価格
¥5,940
ヴィンテージ
  • 印刷する
  • お気に入りリストに追加

基本情報

商品コード 06793 バーコード 012086009150
容量 750ml ケース入数 6
生産国 アメリカ合衆国 生産地域 オレゴン州 ウィラメットヴァレー
格付け AVA エオラ・アミティ・ヒルズ
品種 ピノ・ノワール100%
種類 スティルワイン
味わい フルボディ 飲み頃温度 16℃
アルコール度 14% コルク
合う料理チーズ サーモン、牛ステーキ、豚ステーキ、ラム肉

詳細情報

土壌 火山による火成岩(Jory, Nekia, Ritner種を含む)
栽培 L.I.V.E.認定 サステイナブル農法。標高550-750m。手摘みで収穫。
発酵 フレンチオークにて発酵
発酵温度 ※ヴィンテージによる
醸造方法 伝統的なブルゴーニュ方式
熟成 フレンチオークにて熟成
熟成期間 14ヶ月
産地詳細 ワイン用ぶどうの栽培地域として、オレゴンはピノ・ノアールの栽培に、特に気候の面で大変適した土地です。
昼間はおだやかで、夜は大変涼しくなる理想的な気候のもとで、オレゴンのぶどうはその本来の特性を最大限に発揮し、ワインは卓越したフィネスを持つものになります。
ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンの自社ぶどう畑は、ポートランドの南西約50kmに位置する、ウィラメットバレーの「レッド・ヒル」の南側斜面にあります。
現在、125エーカーの農地のうち、85エーカーにぶどう樹が植えられています。
ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンでは、クローンの選択、植樹密度、土の耕し方まで徹底的にこだわっています。  特筆すべきなのは、全米ではないにしろ、少なくともオレゴンにおいては最高密度の密集栽培を行っていることで、1エーカーあたり3110本(1ヘクタールあたり7700本)のぶどう樹を植えています。
レッドヒルの標高は、コートドニュイとほぼ同じ260mで、気候もブルゴーニュと同じリージョン1です。
ワインメーカー ヴェロニク・ドルーアン
その他 瓶熟成2か月35区間の畑にて手摘みされたぶどうを選果、それぞれに醸造。
その中から更に厳選された特別なキュヴェがローズロック・ピノ・ノワールです。
従来、エオラ・アミティ ヒルズのピノ・ノワールはその骨格と力強さで知られていますが、醸造家のヴェロニク・ドルーアンはローズロックが発揮する洗練性を尊重し、何年先も味わい深いキュヴェ造りを目指しています。

【ぶどう栽培責任者】 フィリップ・ドルーアン
受賞・ポイント歴 パーカーポイント 91pts(2014)
ワイナリーの詳細情報を見る