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ドメーヌ・ドルーアン オレゴン ピノ・ノワール ロレーヌ 2012

アメリカアメリカ
赤・フルボディ 高評価 数量限定

オレゴン最高峰ワイン

ヴェロニクの長女“ロレーヌ”の名を冠したこのワインは、畑を32の区画に分け、全て別々に醸造し熟成。1年以上熟成しながら、それぞれのワインをテイスティングし、厳選された100個の樽をブレンド。さらに4ヶ月間樽熟成と20ヶ月の瓶熟成を経てリリースされる、究極にこだわり抜いた“オレゴン最高峰ワイン”。
販売価格
¥8,316
ヴィンテージ
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基本情報

商品コード 06729 バーコード 012086880414
容量 750ml ケース入数 6
生産国 アメリカ合衆国 生産地域 オレゴン州 ウィラメットバレー ダンディー・ヒルズ
格付け AVAダンディヒル
品種 ピノ・ノワール
種類 スティルワイン
味わい フルボディ 飲み頃温度 18-20℃
アルコール度 13.9% コルク
合う料理チーズ 鴨のリンゴソース、七面鳥のグリル

詳細情報

土壌 火山による火成岩で玄武岩の風化による鉄分、ミネラルを多く含んだ赤茶色の土壌(Jory Loam)
発酵 天然酵母。ステンレスタンク醗酵で15日-16日。
発酵温度 25-32℃
醸造方法 醗酵中は、1日2回ピジャージュ。
熟成 フレンチオークの小樽で熟成され、新樽率は20%以下。
熟成期間 別々の樽で約12ヶ月熟成した32種類のピノノアールから厳選したキュベをブレンドした後、4ヶ月樽熟成。
産地詳細 ワイン用ぶどうの栽培地域として、オレゴンはピノ・ノアールの栽培に、特に気候の面で大変適した土地です。
昼間はおだやかで、夜は大変涼しくなる理想的な気候のもとで、オレゴンのぶどうはその本来の特性を最大限に発揮し、ワインは卓越したフィネスを持つものになります。
ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンの自社ぶどう畑は、ポートランドの南西約50kmに位置する、ウィラメットバレーの「レッド・ヒル」の南側斜面にあります。
現在、125エーカーの農地のうち、85エーカーにぶどう樹が植えられています。
ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンでは、クローンの選択、植樹密度、土の耕し方まで徹底的にこだわっています。  特筆すべきなのは、全米ではないにしろ、少なくともオレゴンにおいては最高密度の密集栽培を行っていることで、1エーカーあたり3110本(1ヘクタールあたり7700本)のぶどう樹を植えています。
レッドヒルの標高は、コートドニュイとほぼ同じ260mで、気候もブルゴーニュと同じリージョン1です。
ワインメーカー ヴェロニク・ドルーアン
その他 ボトリング後、さらに19-20ヶ月熟成。
受賞・ポイント歴 ワインスペクテーター 2012年12月15日号92ポイント(2009)
ワインスペクテーター2012年2月1日91ポイント(2008)
ロバート・パーカー オンライン 92ポイント(2008)
ワインエンスージアスト(オンライン)2011年3月 91ポイント(2007)
デキャンター2012年3月号4つ星(16.5ポイント)(2007)
ロバート・パーカー オンライン 91ポイント(2007)
ワインスペクテーター 91ポイント (2009.12.31、2010.01.15 合併号)(2006)
媒体掲載 Wine Spectator 89point (2006.8.31)(2003)
Wine Spectator 90point (2006.5.15)(2002)
Wine Advocate(Robert Parker) 91point (#143 Oct2002)(2000)
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