人々に和みと潤いを与え心豊かな生活の場を提供する

ドメーヌ・ドルーアン オレゴン ピノ・ノワール 2014

アメリカアメリカ
赤・フルボディ 高評価 数量限定

ホワイトハウス御用達ワイン

ブルゴーニュとは異なる表現力を持っていますが、そのエレガントさはコート・ド・ニュイのピノ・ノアールを想わせます。ブラックベリーやブラックチェリー、フレッシュなハーブ、コーヒーを想わせるような香り、アタックはソフトで、大変長い余韻が楽しめます。新樽を20%含むフランソワ・フレール社のフレンチオークで、12―15ヶ月熟成。
販売価格
¥5,940
ヴィンテージ
  • 印刷する
  • お気に入りリストに追加

基本情報

商品コード 06728 バーコード 012086860218
容量 750ml ケース入数 6
生産国 アメリカ合衆国 生産地域 オレゴン州 ウィラメットバレー
格付け AVAウィラメットバレー
品種 ピノ・ノワール
種類 スティルワイン
味わい フルボディ 飲み頃温度 18-20℃
アルコール度 13.9% コルク
合う料理チーズ チキンやビーフの煮込み

詳細情報

土壌 火山による火成岩で玄武岩の風化による鉄分、ミネラルを多く含んだ赤茶色の土壌(Jory Loam)
発酵 天然酵母。ステンレスタンク醗酵で15日-16日。
発酵温度 25-32℃
醸造方法 醗酵中は、1日2回ピジャージュ。
熟成 フレンチオークの小樽で熟成され、新樽率は20%以下。
熟成期間 12-15ヶ月
産地詳細 ワイン用ぶどうの栽培地域として、オレゴンはピノ・ノアールの栽培に、特に気候の面で大変適した土地です。
昼間はおだやかで、夜は大変涼しくなる理想的な気候のもとで、オレゴンのぶどうはその本来の特性を最大限に発揮し、ワインは卓越したフィネスを持つものになります。
ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンの自社ぶどう畑は、ポートランドの南西約50kmに位置する、ウィラメットバレーの「レッド・ヒル」の南側斜面にあります。
現在、125エーカーの農地のうち、85エーカーにぶどう樹が植えられています。
ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンでは、クローンの選択、植樹密度、土の耕し方まで徹底的にこだわっています。  特筆すべきなのは、全米ではないにしろ、少なくともオレゴンにおいては最高密度の密集栽培を行っていることで、1エーカーあたり3110本(1ヘクタールあたり7700本)のぶどう樹を植えています。
レッドヒルの標高は、コートドニュイとほぼ同じ260mで、気候もブルゴーニュと同じリージョン1です。
ワインメーカー ヴェロニク・ドルーアン
受賞・ポイント歴 ロバート・パーカー オンライン 90ポイント(2009)
ワインスペクテーター誌 90ポイント(2009)
ロバート・パーカー オンライン 91ポイント(2008)
ワインスペクテーター 90ポイント(2006.5.15)(2002)
デキャンター 5ツ星(1998)
ワイナリーの詳細情報を見る