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ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・ブースカッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2006

フランスフランス
赤・フルボディ 数量限定

50年以上の古樹と粘土石灰質土壌が生む芳醇な味わい

樹齢50年以上のタナのみを使用し、新樽100%で熟成。熟したブラックベリーに、スパイスのニュアンスと樽熟成によるトースト香が、ワインをさらに上品にしています。緻密なタンニンが、長い余韻の中に心地よく感じられます。
販売価格
¥6,264
ヴィンテージ
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基本情報

商品コード 06512 バーコード 4571215610200
容量 750ml ケース入数 12
生産国 フランス 生産地域 南西地方
格付け ACマディラン
品種 タナ100%
種類 スティルワイン
味わい フルボディ 飲み頃温度 18℃
アルコール度 14.5% コルク
合う料理チーズ ジビエ、鶏肉料理

詳細情報

土壌 粘土・大理石様石灰岩質
栽培 50年以上
発酵 マセラシオン期間:3-6週間 マロラクティック発酵はオーク樽で行う。
発酵温度 28℃
熟成 シュールリー方式で、100%新樽で熟成。
熟成期間 14-16ヶ月
産地詳細 モンテュスの畑は、大きな石ころの急斜面で南向き。ぶどうの成熟を促す、暖かく水はけの良い土壌です。
ラ・ティルの畑はカステルノー・リビエール・バス地区にある区画で、シャトー・モンテュスから数マイルの場所にあります。ぶどう畑は南南西に面し、ぶどうの成熟には最適な暖かい、水はけの良い土壌です。
ブースカッセ VVの畑は、粘土と大理石様石灰岩の混成土。
これらのテロワールを受けて、ドメーヌ・アラン・ブリュモンのAOCワインは、骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらします。
ワインメーカー アラン・ブリュモン
受賞・ポイント歴 ワインスペクテーター 89ポイント(2006)
ワインスペクテーター 93ポイント(2001)
ワインスペクテーター 93ポイント(2000)
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