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ポール・ジャブレ・エネ クローズ・エルミタージュ ドメーヌ・ミュール・ブランシュ 2014

フランスフランス
白・辛口 高評価 数量限定

クローズ・エルミタージュの自社畑ワイン

サンザシやアカシアなどの花を想わせる香りの後に白桃や洋梨のようなフルーティーな香りが続きます。しなやかで、バランスの良い味わいを、フレッシュな後味が爽やかな印象へと変えていきます。平均樹齢は40―60年で、1ha当たり20 ―30hlまで収穫量を制限しています。
販売価格
¥5,724
ヴィンテージ
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基本情報

商品コード 06341 バーコード 3105716250552
容量 750ml ケース入数 6
生産国 フランス 生産地域 コート・デュ・ローヌ(北部)
格付け ACクローズ・エルミタージュ
品種 ルーサンヌ50%、マルサンヌ50%
種類 スティルワイン
味わい 辛口 飲み頃温度 10-12℃
アルコール度 13.5% コルク
合う料理チーズ 子牛の胸腺肉のテリーヌ、ハーブのシャンティー / 秋のサラダ、ヘーゼルナッツ・オイル /タラのホワイト・シチュー、ぶどう添え

詳細情報

土壌 粘土・石灰岩まじりの、 氷河期につくられた平地。
栽培 自社畑。樹齢40年-60年。
醸造方法 房ごと圧搾し、醸造は伝統的手法に則り、樽にて行われます。
ワインメーカー カロリーヌ・フレイ
その他 1haあたり20-30hlまで収穫量を制限
受賞・ポイント歴 ロバート・パーカー・オンライン 91ポイント(2011)
インターナショナルワインチャレンジ2012 銀賞(2010)
ワインスペクテーター 90ポイント(2006)
媒体掲載 ヴィノテーク 田崎真也セレクション 17.5(2006)
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