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トゥー・ハンズ・ワインズ ザ・ピクチャー・シリーズ ザ・ボーイ リースリング 2016

オーストラリアオーストラリア
白・辛口 スクリュー

樹齢100年以上の古樹で造られる プレミアムリースリング

コクのあるしっかりとした味わい。果実由来のしっかりとした酸が感じられる。
グレープフルーツのニュアンス。余韻にミネラル感が広がる。適正な状態で保管の場合、10年から15年熟成が可能。

全てのトゥー・ハンズのワインは、ブロックごとに発酵・熟成し、小樽ごとにティスティングを実施し、それぞれのシリーズに合わせたベストの品質のものだけをセレクトすることで、安定した品質・評価を獲得している。
販売価格
¥3,888
ヴィンテージ
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基本情報

商品コード 03202 バーコード 9331727016021
容量 750ml ケース入数 12
生産国 オーストラリア 生産地域 イーデン・ヴァレー
格付け -
品種 リースリング100%
種類 スティルワイン
味わい 辛口 飲み頃温度 10-12℃
アルコール度 11.5% スクリュー
合う料理チーズ ザワークラウトを添えた白いソーセージ、アップルソースを添えたロースト・ポーク

詳細情報

栽培 手摘にて収穫。平均樹齢100年以上
醸造方法 柔らかにプレスした果汁はステンレスタンクにて発酵。その後、澱に7ヶ月漬け、シュール・リーを行う。
熟成期間 ステンレスタンクにて8ヶ月、澱とともに7ヵ月
産地詳細 「絶対に妥協しない“Quality Without Compromise”」
TWO HANDS WINES社は、マイケル・トゥエルフツリー氏とリチャード・ミンツ氏により、オーストラリアで最高のシラーズベースのワインを造ることを目的に、1999年9月4日設立されました。
TWO HANDS WINES社は、設立当初、まず「世界が何を求めているか」を考えました。TWO HANDSが出した答えは「絶対的品質」。
そこからTWO HANDSは企業理念として「妥協なき品質“Quality Without Compromise”」を掲げ、最高品質のワインを造るための挑戦を続けています。
その他 適正な状態で保管の場合、10年から15年熟成が可能。

全てのトゥー・ハンズのワインは、ブロックごとに発酵・熟成し、小樽ごとにティスティングを実施し、それぞれのシリーズに合わせたベストの品質のものだけをセレクトすることで、安定した品質・評価を獲得している。
受賞・ポイント歴 インターナショナル ワインセラー 91ポイント(2013)