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ユー・バイ・ウンドラーガ シャルドネ 2016

チリチリ
白・辛口 スクリュー

洋梨の香りとフルーティーな味わいのバランスが抜群

淡い黄色花、洋梨、トロピカルフルーツ果実味に溢れ、フレッシュで軽快な味わい。
「U」という名前は、ワインではなくそれを飲む人が主役という意味を表しています。「U(you)」つまりあなたが選び、あなたが決める、全てあなた次第ということです。「U(you)」はデイリーなワインに相応しく楽しいコンセプトとなっています。
販売価格
¥1,296
ヴィンテージ
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基本情報

商品コード 03104 バーコード 7804315012054
容量 750ml ケース入数 12
生産国 チリ 生産地域 セントラル・ヴァレー
格付け DOセントラル・ヴァレー
品種 シャルドネ100%
種類 スティルワイン
味わい 辛口 飲み頃温度 9℃
アルコール度 13.5% スクリュー
合う料理チーズ 食前酒として、シーフードマリネ、アボカドサラダ、オリーヴオイル系のパスタ、フレッシュチーズ

詳細情報

土壌 沖積土壌、ローム土壌
発酵 ステンレスタンク
発酵温度 18℃
醸造方法 ぶどうの半量はすぐにプレスされ、残りの半量はやさしく粉砕され4℃で6時間のマセラシオンを経てプレスされる。
熟成 ステンレスタンク
産地詳細 ウンドラーガ社は、1885年に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。
ワイナリーはフランシスコ・ウンドラーガ氏より、マイポ・ヴァレーの中心地に創設され、以降は、チリ固有の自然環境や気候を活かし、それぞれの品種の個性とテロワールの多様性をワインに反映させるワイン作りを行うとともに、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアです。
ウンドラーガ社は130年間にわたり伝統を重んじながら、テロワールや品種の個性を活かし、美食にも合うワイン作りを行っています。
その他 「U」という名前は、ワインではなくそれを飲む人が主役という意味を表しています。「U(you)」つまりあなたが選び、あなたが決める、全てあなた次第ということです。「U(you)」はデイリーなワインに相応しく楽しいコンセプトとなっています。
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