人々に和みと潤いを与え心豊かな生活の場を提供する

シャンパーニュ ポール・ベルトロー キュヴェ リベルティーヌ NV

フランスフランス
白・辛口

自由に生きる人のためのピノ・ムニエ100%シャンパーニュ

金色で品のある泡立ち。白桃・洋ナシや、熟したピノ・ムニエ由来のほのかなスパイシーさ、黒系・赤系果実の香り。繊細かつ活き活きした泡のエクストラ・ブリュットで、落ち着きのある程よい酸味が感じられます。フルーティな果実味の余韻が長く続きます。
販売価格
¥8,100
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基本情報

商品コード 01764 バーコード 4571215615397
容量 750ml ケース入数 12
生産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ
格付け ACシャンパーニュ
品種 ピノ・ムニエ100%
種類 スパークリング
味わい 辛口 飲み頃温度 8-10度
アルコール度 12% -
合う料理チーズ アペリティフ、白身魚の昆布〆め、チキンのクリーム煮など

詳細情報

土壌 粘土石灰質土壌、南西向き、丘陵地、標高180m
栽培 リュット・レゾネ、平均樹齢30年、密植度10,000株/ha、手摘み
発酵 ステンレスタンク、瓶内二次醗酵(最低4年)
醸造方法 シュール・リー、マロラクティック発酵
熟成 ステンレスタンク
熟成期間 瓶内二次発酵後最低4年
ワインメーカー アルノー・ベルトロー
その他 女性が大好きだった祖父のポール・ベルトローへのオマージュです。フランス語のLibertine(リベルタンの女性形)から由来し、自由に生きる人、自由奔放な人、放蕩者のような意味があります。
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