人々に和みと潤いを与え心豊かな生活の場を提供する

ボッシェンダル ソーヴィニヨン・ブラン 2016

南アフリカ南アフリカ
白・辛口

ソーヴィニヨン・ブランの特徴が生きる爽やかな味わい

青々とした草を感じさせるアロマに、トロピカルフルーツのような果実味。様々な表情を持つフレーバーが、フレンチオーク樽の風味と相まって
バランスのとれた長い余韻へと導きます。
販売価格
¥2,138
ヴィンテージ
  • 印刷する
  • お気に入りリストに追加

基本情報

商品コード 01671 バーコード 6001660000434
容量 750ml ケース入数 6
生産国 南アフリカ 生産地域 コースタルリージョン
格付け -
品種 ソーヴィニヨン・ブラン92%、セミヨン8%
種類 スティルワイン
味わい 辛口 飲み頃温度 8-10℃
アルコール度 13.5% コルク
合う料理チーズ チキンのクリームソースがけ、スモークサーモン、白身魚の燻製

詳細情報

産地詳細 ボッシェンダルがぶどう畑を持つフランシュック・バレーは、南アフリカのぶどう栽培地域の中でも名醸地として知られています。
年間降雨量は1200mm、その70%が冬の数ヶ月間に集中するため、ぶどうに早春に充分な休眠期間を与えることができ、夏の間は良く乾燥し、適度な温度が持続するという、ぶどう栽培には理想的な気候を持ちます。
ぶどう畑の面積は3000ha。 
ベルク河添いに、サイモンベルク山まで、14kmも続き、肥沃なフランシュック・バレーを形づくるボッシェンダルのぶどう畑では、何種類ものヴァラエタルが栽培され、成功を納めています。

栽培面積の多くを占めるのはシャルドネで、現在、ソーヴィニヨン・ブランやセミヨンの栽培面積も拡大中です。 また、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノアール、シラーズなどの赤ワイン用ぶどうの拡充も急ピッチで進められ、20世紀の終わりまでには、ボッシェンダルは南アフリカトップの赤ワイン製造者のひとつになりました。
ワインメーカー ベルト・ファン・デル・ヴェストハイゼン(赤)&リゼル・ガーベル(白)
受賞・ポイント歴 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2014 シルバー(2014)
ワインスペクテーター2011年4月30日号 86ポイント(2009)
John Platters for2005(ワインガイドブック) ポイント31/2+
ワイナリーの詳細情報を見る