人々に和みと潤いを与え心豊かな生活の場を提供する

ボデガ・ラ・ソテラーニャ シエテ・シエテ 77 ルエダ 2016

スペインスペイン
白・辛口 媒体掲載

ベスト・ルエダ・ワイン選出の実力派ワイン

洋梨などの白いフルーツ、バナナやパイナップルのトロピカルフルーツなど、フレッシュでフルーティーなアロマ。豊かな果実味を、爽やかな酸とほのかに香るシトラスのニュアンスが全体を引き締めています。穏やかで長い余韻があり、いつの間にか飲み進んでしまうような、心地良い味わいです。
販売価格
¥1,684
ヴィンテージ
  • 印刷する
  • お気に入りリストに追加

基本情報

商品コード 01309 バーコード 8437008361062
容量 750ml ケース入数 12
生産国 スペイン 生産地域 カスティーリャ・レオン
格付け DOルエダ
品種 ヴェルデホ80%、ビウラ20%
種類 スティルワイン
味わい 辛口 飲み頃温度 8-10℃
アルコール度 12.5% コルク
合う料理チーズ お刺身、魚の炭火焼やソテー、天ぷらなど鶏、豚などの白身肉の煮込みやハム、ロースト和食ではおばんざいなど、お出汁の効いた料理や鍋料理。素材を活かした野菜料理。

詳細情報

土壌 石灰質、砂質ローム質
栽培 樹齢20年、垣根仕立て、株仕立て
発酵 12時間のコールド・マセラシオンの後に破砕。ステンレスタンク15日間。
発酵温度 12-14℃
熟成 5千-4万リットルのステンレスタンクにて。
熟成期間 発酵後、2ヶ月間のシュール・リーを経て、濾過した後、瓶内熟成。
産地詳細 「D.O. ルエダ」は、高品質な白ワインに最適な自然条件に恵まれており、世界中で評価されるヴェルデホ種の代表的な銘譲地です。原産地呼称に認定されたのは1980年とまだ新しい産地ですが、ワイン造りの歴史は長く、12世紀に修道士達によって始まりました。16世紀には、上質の白ワイン産地としてスペイン国内で認められ、通貨の変わりとしてこの地方のワインが用いられていた歴史があります。
スペインの北西部の内陸部に位置し、平均標高700〜800mの高地に広がるこの平野は、深い雪に包まれる長く厳しい冬、遅霜の降りる短い春、時折嵐の来る非常に暑く乾燥した夏と、四季を通して寒暖の差が激しい地域です。この厳寒の夜とスペインの太陽が、ルエダの誇る美しくデリケートな酸味と糖のバランスを育みます。ワイナリーの在る「オルメド村」は、D.O.ルエダの中でも、屈指の豊かな土壌を持ち、最も大きなぶどう園のあるワイン栽培の中心的な地域です。
ワインメーカー アニバル・アセンシオ&ホセ・ロレンソ
その他 新鮮さを保つため、収穫はまだ寒い早朝に実施。厳選された果実のみを使用。
受賞・ポイント歴 Selection誌(ドイツ) サマーワイン2011 三つ星(2010)
マドリッド・ソムリエ協会、ベスト・ルエダ・ワイン(2008)
ミハス(マラガ)・ソムリエ協会、ベスト・ルエダ・ワイン(2008)
ティエラ・デ・サボール(カスティーリャ・イ・レオン州の高品質な産物に対する認定)
媒体掲載 Selection誌(ドイツ) サマーワイン2011 三つ星(最高賞)(2010)
ガイア・デ・カタス2011(レオン州発行のワインガイド)掲載
ワイナリーの詳細情報を見る